掃碼點餐比傳統(tǒng)菜單點菜的優(yōu)勢
有數(shù)據(jù)顯示,近年來實體書店的非書銷售額占了總體銷售額的30%,相當于書店賣的30%都不是書。這是一個驚人的真相,也側(cè)面反映了近年來實體書店的轉(zhuǎn)型之路。無疑這種添加非書元素的復合經(jīng)營模式給消費者更好的體驗感,也是書店走出經(jīng)營窘境的一條可行性道路。而書店要走復合經(jīng)營之路,需要得到很多支持,其中掃碼點餐系統(tǒng)是書店復合經(jīng)營輕餐飲時不可或缺的條件。那么,你了解掃碼點餐系統(tǒng)嗎?與傳統(tǒng)點餐相比,掃碼點餐系統(tǒng)有哪些優(yōu)勢嗎?
一般來說,掃碼點餐系統(tǒng)包含自助掃碼點餐、后廚打印、多支付渠道支持、商品管理、粉絲管理、評論管理、支付記錄等功能。與傳統(tǒng)點餐相比,掃碼點餐系統(tǒng)優(yōu)勢明顯,主要有以下優(yōu)勢:
1、客戶無需排隊,用手機掃碼即可快速點餐、取餐;
2、客戶可以反饋評價,實時互動,方便很快調(diào)整產(chǎn)品;
3、有多種支付方式供客戶選擇,支付快捷,提升客戶消費體驗;
4、后臺可以自動生成系統(tǒng)報表,支付記錄、訂單查詢、點餐明細、支付明細等自動生成,方便店鋪進行各種數(shù)據(jù)分析,提高管理效率,也能進行二次營銷;
5、大幅度降低了服務員的工作強度,有效提升服務員工作效率與餐廳翻臺率;
6、一般維護成本與迭代成本都比較低,且更穩(wěn)定。
掃碼點餐七大優(yōu)勢征服餐企老板:
優(yōu)勢一:良好的服務體驗
掃碼點餐是通過手機在線上來完成,商家通過圖文結(jié)合等方式全方位展示菜肴信息和餐廳文化,顧客只需掃描桌臺的二維碼就可以實現(xiàn)自助點餐,讓點餐這件事情變得簡單、便捷、高效。
優(yōu)勢二:降本提效
通過幫助商家搭建微信公眾號或?qū)有〕绦蜃孕袔椭洳渴饞叽a點餐,通過這種方式可以有效降低人工點菜下單的人力成本,減少人員的成本。同時,餐廳的效率也得到了有效的提升。
優(yōu)勢三:提升餐廳形象
當顧客發(fā)現(xiàn)餐廳不再有傳統(tǒng)的紙質(zhì)菜譜,而是換以高科技感十足的掃碼點餐系統(tǒng)時,對餐廳的印象自然得到提升。目前很多餐飲門店都在打造智能化,就是希望能夠帶給客戶更舒適的就餐體驗。
優(yōu)勢四:提高銷量
掃碼點餐功能可在系統(tǒng)后臺設置招牌菜或熱銷菜,通過這樣的方式可以潛移默化地增加菜品銷量,同時還能達到推廣的效果。
優(yōu)勢五:提高翻臺率,優(yōu)化就餐流程
當顧客進入餐廳,無需排隊,只需用手機掃描餐桌的二維碼即可點餐,這樣一來,菜單一目了然,有效縮短了顧客的點菜時間,可以真正意義上提升用戶的體驗度,優(yōu)化整體的就餐流程,也有效提高餐廳整體的翻臺率,達到提升客戶滿意度的效果。
優(yōu)勢六:便捷線上外賣
餐飲商家除了第三方外賣平臺,也可以通過小程序搭建屬于自己的外賣平臺,并自行綁定配送員,當消費者通過線上門店菜單下單時,餐飲商家可以通知配送員進行配送,就是如此簡單便捷。
優(yōu)勢七:豐富營銷功能
餐飲商家可以自行在系統(tǒng)后臺設置優(yōu)惠券等功能,這樣有利于提升消費者的點餐率,同時也能通過營銷功能進行后期客戶的維護以及二次精準營銷,提升復購率。
總體來說,掃碼點餐功能既能減輕服務員的工作壓力,又能提高消費者的點餐速度,有效提升餐廳的翻臺率。餐廳想要智能化,掃碼點餐是第一步,也是至關(guān)重要的一步,各位餐飲老板,速速行動起來吧!
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