掃碼點(diǎn)餐狂歡季
當(dāng)中國(guó)科技和經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展變化時(shí)，百姓也感受到了切切實(shí)實(shí)的利益和便捷，如今我們生活水平已經(jīng)有明顯提高，更多的人追求的不都不只是單純的溫飽，而是更高的生活質(zhì)量，與此同時(shí)我們的衣食住行方面也都充斥著智能化元素，其中最明顯的變化就是如今出門買東西不用再拿著現(xiàn)金了。
而這都得益于移動(dòng)支付的流行，雖然初期移動(dòng)支付僅局限于城市中的年輕人使用，但是現(xiàn)如今不管是城市還是農(nóng)村，也無論是青年人還是老年人，清一色的使用手機(jī)掃碼支付。不僅是在買東西時(shí)可以使用這種智能支付，在商場(chǎng)購物、在飯館里吃飯也都可以直接掃碼操作。
而且在此期間大家也發(fā)現(xiàn)有越來越多的餐館似乎都在朝著無人智能化發(fā)展，比如餐館現(xiàn)在大多支持掃碼點(diǎn)餐，只要拿出手機(jī)掃一掃桌角的二維碼即可進(jìn)入點(diǎn)單頁面。對(duì)比以往需要向服務(wù)員點(diǎn)菜的模式，這種自助點(diǎn)單更加快捷方便，尤其是年輕群體，更傾向于這種自助吃飯模式。
但同時(shí)也有人反映這種掃碼點(diǎn)菜也存在一些弊端。如果要是到一家自己常去的餐廳還好，可如果去的是一家此前沒有嘗試過的餐廳，沒有服務(wù)人為其介紹，客人并不知道店里的招牌菜是什么或者是有哪些推薦菜品，除此外如果客人有一些口味上的特殊要求也無法直接告訴后廚人員。而且對(duì)于很多老年人來說，他們雖然會(huì)進(jìn)行簡(jiǎn)單的掃碼支付，但是對(duì)于這種掃碼點(diǎn)單仍然會(huì)受制于思想意識(shí)的限制，難以適應(yīng)。
為此網(wǎng)絡(luò)上有一些人提出意見，認(rèn)為科技的發(fā)展不能脫離老年人的需求，不能只顧及年輕人的感受，如果不會(huì)掃碼點(diǎn)餐，難道還不能在一家餐館里正常消費(fèi)了嗎？可雖然說社會(huì)上對(duì)此爭(zhēng)議越來越多，但是掃碼點(diǎn)餐卻熱度不減。
甚至可以說有越來越多的店鋪都引進(jìn)了這種新型的點(diǎn)餐模式，這也不禁令人好奇，為什么飯店都如此熱衷于掃碼點(diǎn)餐呢？對(duì)于商人而言，逐利自然是最基本的要求，他們之所以大力推崇掃碼點(diǎn)單，自然是因?yàn)檫@種點(diǎn)單模式有利可圖。一采用這種點(diǎn)單模式的老板都說，靠這種方式點(diǎn)單一年能多獲得20萬收益，這究竟是怎么來的？
飯店可以減少成本支出
引入小程序最直觀的改變就是餐館里服務(wù)人員大量減少，尤其是在很多大型的燒烤店和火鍋店，以往都是安排十幾個(gè)服務(wù)員分散在各個(gè)區(qū)域?yàn)榭腿朔?wù)，可現(xiàn)在每個(gè)餐桌上只需要貼上一張掃碼點(diǎn)單的二維碼，用戶想要吃什么、加什么菜、選擇什么飲品都可以直接在小程序上操作，而且這種簡(jiǎn)單模式對(duì)社恐人士來說極為友好，他們可以減少與陌生人的接觸和交流，除此外掃碼點(diǎn)單也能夠極大避免少菜、漏菜、上錯(cuò)菜的情況。
而飯店雖然打造一個(gè)小程序要花一些成本，但是他們卻可以減少服務(wù)員的成本支出，在當(dāng)下社會(huì)一個(gè)飯店的服務(wù)員月薪3000應(yīng)該再正常不過，像是一些大飯店平時(shí)業(yè)務(wù)量要忙一些，服務(wù)員薪資5000也稀疏平常。
而現(xiàn)在使用了小程序點(diǎn)單以后，飯店只需要派遣幾個(gè)固定的服務(wù)員端菜上菜即可，成本大大減少也意味著飯店的凈收入更多。此外飯店還可以減少菜單的維修費(fèi)用，眾所周知，我們以往在飯店點(diǎn)單的時(shí)候，飯店通常要給我們遞上一個(gè)菜單本，尤其是那些規(guī)模大的飯店菜單本大多也制造的精良?xì)馀伞?/p>
可要知道這種菜單本也有一些成本支出，而且長(zhǎng)時(shí)間翻閱必然會(huì)導(dǎo)致菜單磨損。所以很多飯店也需要時(shí)常定期維修這些菜單本，甚至換了季節(jié)之后菜品有所變動(dòng)也需要作出全面調(diào)整，這都是一筆不小的費(fèi)用。
但現(xiàn)在使用的小程序點(diǎn)單則不一樣了，我們只需要通過自己的手機(jī)操作就可以了解飯店都有哪些菜品，而且很多商家也會(huì)直接在小程序上標(biāo)注本店的特色菜、推薦菜以及各種菜品的口味和評(píng)價(jià)等。
此外更重要的一點(diǎn)就是使用小程序這種點(diǎn)餐模式能夠更方便用戶結(jié)賬，對(duì)商家而言也更快捷。相較于傳統(tǒng)的手動(dòng)點(diǎn)餐，客人們自然是更喜歡現(xiàn)在的智能化點(diǎn)餐模式，而對(duì)于店家來說這也讓他們節(jié)省了不少的成本支出，一般來說在點(diǎn)完菜之后用戶需要結(jié)賬才能正式下單，這也避免了以往店家少結(jié)賬、結(jié)錯(cuò)賬或者是在飯店繁忙時(shí)候有人故意逃單的情況。
結(jié)語
總而言之，現(xiàn)在各個(gè)飯店都大力推行掃碼點(diǎn)單，就是因?yàn)樗粌H提升了用戶的消費(fèi)體驗(yàn)，而且也幫助飯店節(jié)省了成本還方便管理。
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