現(xiàn)在都做了掃碼點(diǎn)餐
在現(xiàn)在這個(gè)智能社會(huì)中,我們幾乎已經(jīng)習(xí)慣了“有事先掏出手機(jī)”。不過,目前智能手機(jī)的普及的確給我們帶來了諸多便利,無論是從出行交通還是從購物消費(fèi)方面,手機(jī)都能滿足大家的日常生活所需。漸漸地,現(xiàn)在在哪里幾乎都要用到手機(jī)了,尤其是在支付消費(fèi)上。
無論是在大型商場(chǎng)里購物,還是在路邊、菜市場(chǎng)里買東西,現(xiàn)在都習(xí)慣開始掃碼支付了。最明顯的一點(diǎn)是,如今出門的人沒幾個(gè)是帶現(xiàn)金的。就連去外邊的餐廳吃飯,也沒有服務(wù)員招呼你吃什么了,直接就是手機(jī)自助點(diǎn)餐,吃什么自己選,餐好了要么是服務(wù)員直接端給你,要么就是自己取餐?;ヂ?lián)網(wǎng)社會(huì)中,各行各業(yè)果真是真真切切享受到了福利。
話說,現(xiàn)在餐館都開始喜歡“掃碼取餐”了,除非食客有著什么特殊的要求,需要人工點(diǎn)餐的,說不定會(huì)有服務(wù)員來為你服務(wù),要不就是自主下單,然后就是等餐。一般來說,餐館都會(huì)在門口或者是桌子上張貼二維碼,只要我們掃碼進(jìn)入小程序就能點(diǎn)餐下單了。
這種掃碼點(diǎn)餐只是為了減輕餐廳的服務(wù)壓力嗎?或者是說,這種點(diǎn)餐方式還會(huì)有其他的好處?
第一個(gè)好處,就是提高餐廳的服務(wù)效率。
在我們的意識(shí)中,傳統(tǒng)餐館都是服務(wù)員提供點(diǎn)餐上餐的服務(wù),而這種過程中就會(huì)有著上菜失誤的可能。而使用手機(jī)直接進(jìn)行掃碼點(diǎn)餐,數(shù)據(jù)是直接傳到后臺(tái)數(shù)據(jù)的,這要比人工服務(wù)更準(zhǔn)確,失誤率也會(huì)更低。這時(shí)候,中間還省去了服務(wù)員傳話到廚房的時(shí)間,整個(gè)流程都是很有效率的。
第二個(gè)好處,結(jié)賬的便利。
直接在手機(jī)上進(jìn)行點(diǎn)餐下單,不僅僅是提高餐廳的服務(wù)效率,同時(shí)也為食客提供比較方便的結(jié)賬服務(wù)。之前在傳統(tǒng)餐廳內(nèi)結(jié)賬,說不定還需要在前臺(tái)等待結(jié)賬,還需要老板現(xiàn)場(chǎng)計(jì)算。
不過,基于手機(jī)點(diǎn)餐的便利之下,我們往往是直接下單就能在手機(jī)上結(jié)賬了。最關(guān)鍵的是,食客還能在點(diǎn)餐過程中提前知曉價(jià)格,從而進(jìn)行核對(duì)和計(jì)算了。如果手機(jī)上有優(yōu)惠券的話,在進(jìn)行結(jié)賬的時(shí)候也能直接減掉。
第三個(gè)好處,減少店內(nèi)的成本。
其實(shí)我們?cè)诓宛^用餐的時(shí)候,總是能看到一些餐館會(huì)將前一桌客人用過的菜單進(jìn)行清除之后,再給后一桌的食客使用,這是為了節(jié)省菜單用量。我們都知道,餐館的菜單多數(shù)都是彩印,而菜單又是一次性的東西,若是人流多一些的餐館,一天下來用的菜單是不少的。為此,很多餐館都會(huì)盡量將一些可以二次使用的菜單繼續(xù)使用。
菜單成本高的另一方面,是有些餐館會(huì)時(shí)不時(shí)推出一些特色菜、時(shí)令菜,這時(shí)候菜單又需要重新更換,都是很耗成本的。這時(shí)候,在小程序上直接掃碼點(diǎn)餐,既省下了制作菜單的成本,也方便店家可以直接在后臺(tái)對(duì)菜單進(jìn)行更改。
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